SEMINARBEZEICHNUNG: WK-OT
Individueller Kochkurs mit Wildkräutern & 2 Wildkräutergetränken in Eurer Küche – inkl. Rezepte, Kräuter für das vegetarische Menü. (Aufpreis: mit Fleischkomponente)
Hol Dir die Natur direkt nach Hause – mit einem Wildkräuterkochkurs in Eurer eigenen Küche bei Erfurt. Natürlich können wir auch in Eure Firma kommen, zum Gesundheitstag, Betriebsevent oder zum Firmenwandertag. Gemeinsam mit einer erfahrenen Kräuterexpertin bereitest Du ein vegetarisches Menü mit fischen saisonalen Wildkräutern zu, die entweder mitgebracht werden oder die Ihr gemeinsam vor Ort sammelt. Es kommt immer auf das Umfeld und die Jahreszeit an. In entspannter Atmosphäre lernst Du nicht nur vielleicht neue Rezepte kennen, sondern auch die vielseitige Anwendung und Wirkung der Wildkräutern. Das heißt, wir stellen u.a. auch für jeden Teilnehmer 2 Wildkräutergetränke her. Dieses besondere und zugleich gesunde Kocherlebnis ist persönlich, individuell und perfekt für Paare, Freunde/Freundinnen oder Gruppen geeignet.
Inhalte:
Begrüßung & Ablaufbesprechung
(optional) gemeinsames Sammeln von Wildkräutern in der Umgebung
Vorstellung der Wildkräuter & Rezeptbesprechung
Zubereitung eines veg. Menüs in Deiner Küche I in Ihrer Firmenküche – wir können auch ein Teil des Equipments mobil mitbringen gegen AP
Tipps zur Wirkung/Zubereitung von Wildkräutern
Gemeinsames Essen & Trinken I Austausch
…perfekt auch als Geschenk
Was ist inklusive?
Geführter interaktiver Wildkräuterspaziergang über Feld und Flur
Zutaten & Ausstattung für das 3‑Gänge-Menü
Nutzung der Kochstation / Küchenutensilien
Rezepte & Handout zur Weiterverarbeitung
Gemeinsames Essen
Fachliche Begleitung & Wissensaustausch
Für wen ist der Kurs geeignet?
Für alle, die gerne in privater/geschäftlicher Runde auf gesunde Art kochen möchten
Menschen die Wildkräuter entdecken mögen und ein besonderes, individuelles, gesundes Erlebnis genießen möchten.
Der Hinweis auf Unverträglichkeiten hat zu erfolgen, die Haftung für die Nutzung übernimmt jeder TN für sich, sowie für die Teilnahme am Workshop.
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Termine: jederzeit auf Anfrage an: tinastoetzer@gmail.com – INHOUSESEMINAR HIER ANFRAGEN
ZE/Preise: ca. 240min – 180€ je 2 TN brutto / jeder weitere Teilnehmer 60€ zzgl. Fahrtkosten /Inhouse Preise auf Anfrage
Mitzubringen sind: Du erhältst eine Liste der Dinge, die Du vor dem Event bereithalten solltest für eine gelingende Zeit, Neugier & gute Laune, wetterentsprechende Kleidung
Mindestteilnehmerzahl: 2 Teilnehmer
Veranstaltungsort: Erfurt/Landeshauptstadt I Wildkräuterkochschule Erfurt in der myTaogarden Akademie Erfurt I siehe Seminarorte I Inhouse
ZUR ANMELDUNG – SEMINARBEZEICHNUNG: WK-OT
Die Anmeldung ist nach Auftragsbestätigung lt. unserer AGB rechtswirksam.
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Zu Ihrer persönlichen Anfrage: tinastoetzer@gmail.com oder …
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